Para Arkeolog Menemukan Focaccia Berusia 7.000 Tahun yang Dibumbui Dengan Lemak Hewani dan Minyak Tumbuhan
Bayangkan menikmati focaccia yang baru dipanggang dan dibumbui bersama teman dan keluarga Anda. Tidak, ini bukan hanya rencana Thanksgiving Anda yang akan datang—ini adalah tradisi gastronomi berusia 7.000 tahun. Para peneliti, termasuk peneliti dari Universitas La Sapienza di Roma dan Universitat Autonoma de Barcelona, telah menemukan bahwa komunitas pertanian yang tinggal di Timur Dekat antara